photo Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ham, 80, Somme, Hauts-de-France

Rejoignez une équipe engagée au service de la protection de l'enfance, où chaque jour compte pour accompagner des jeunes vers un avenir plus serein. Rattaché-e au chef de service du Centre Éducatif Fermé de Ham, vous contribuez à l'accompagnement quotidien des jeunes confiés à l'association. Le CEF accueille 12 jeunes, filles (4 maximum) et garçons, de 16 à 18 ans placés sous contrôle judiciaire, sursis mise à l'épreuve ou en libération conditionnelle, pour une durée de 6 mois (renouvelable une fois). Le CEF est une alternative à l'incarcération accueillant les jeunes de toute la France. Vous interviendrez au cœur d'une équipe pluridisciplinaire et contribuerez activement au projet personnalisé de chaque jeune. Vos missions essentielles : - Accompagner les jeunes dans les actes de la vie quotidienne (organisation, rythme, règles de vie, autonomie). - Participer activement à la mise en œuvre du projet éducatif personnalisé, en lien avec l'éducateur référent. - Proposer, organiser et animer des activités individuelles ou collectives favorisant la socialisation, la confiance en soi et l'intégration. - Observer, repérer et transmettre à l'équipe les besoins, évolutions et[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 80, Somme, Hauts-de-France

Amiens/ restaurant gastronomique Chef gérant/ Maitre Restaurateur & Gault & Millau, anciennement Chef de partie chez "Maison Doucet" Charolles, Propose CDI. Un poste en salle/ Diplôme BAC au BTS restauration & mentions requis obligatoire (à présenter lors de l'entretien) Expérience 5 à 10 ans/ établissement gastronomique/ étoilé Michelin/ Gault & Millau/ références vérifiées Travail en coupures Fermeture dimanche et lundi midi/ plus un repos mercredi ou jeudi Conditions du poste : - connaissances & rigueurs techniques, gestes doux, soignés, précis & méticuleux, une extrême bienveillance naturelle est exigée - services à la Russe & à la Française - apprendre le menu du service (intolérances, allergènes, techniques de préparations, origines des recettes & des produits, etc.) - entretien des locaux & des outils Artisanat avec des produits frais issus de la ferme, 100% fait maison, produits bruts travaillés à la main suivant les méthodes traditionnelles. Vous êtes sûr de répondre aux exigences de qualité d'établissements réputés Amoureux de la gastronomie, calme & organisé, service à la voix, commandes manuscrites Avantages nature habituels du métier. Fermeture annuelle[...]